虾皮味精

原料

虾皮: 100g, 冰糖: 几颗

步骤

1虾皮洗净,多洗几次。可以洗去虾皮的咸味。我反复洗了八次

2烤干,可以用平底锅小火烤

3烤得虾皮很脆

4放入搅拌机加冰糖一次打成粉末

5装罐

小技巧

这个一次不能做多了,密封好最多能放一个月


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