原料

土豆: 1个， 青椒: 1个， 红尖椒: 适量， 盐: ， 酱油: ， 米醋: ， 糖:

步骤

1将土豆切成丝，然后放在水里泡

2青椒，红尖椒切成丝

3放入油爆炒辣椒，然后把土豆滤干水，一起放入炒锅炒。再按个人口味放入盐、酱油、米醋、糖即可。