五花肉: 一条， 豆角: 适量， 土豆: 两个， 葱 姜: 少许， 大料: 两颗， 老抽: 少许， 生抽: 少许， 冰糖: 三块， 盐: 三勺
1准备原材料 五花肉切块
2锅中热油 放入葱 姜 五花肉翻炒 至肉变色放入冰糖 老抽翻炒上色 后加两碗白开水
3带锅烧开 加入 土豆 豆角 大料 少许生抽 盐 盖上锅盖焖煮
4咕嘟 咕嘟 咕嘟 香味飘出来了耶
5好啦 肉香 土豆绵软 豆角味美 今天又是干锅了～
五花肉炒制时，加入冰糖和老抽有利于五花肉上色 入味