南瓜核桃玛芬

简介

快到万圣节了,来做个万圣节的小甜品把嘿嘿。。。

原料

鸡蛋1个,牛奶20克,南瓜泥 80克,玉米油 60克,泡打粉 1小匙,砂糖 50克,面粉100克,核桃仁 适量。

步骤

1.南瓜用微波炉高火10分钟蒸熟,趁热用勺子压成南瓜泥。 2.鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀 3.再加入玉米油搅匀,再加入牛奶搅拌均匀 4.加入蒸熟的南瓜泥拌匀 5.筛入面粉和泡打粉轻轻的拌匀 6.再加入核桃碎拌匀 7.将面糊装入纸模中7、8分满,烤箱180度预热,中层25-30分钟烘烤即可。


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