饭团一万式

原料

米饭: 适量, 寿司醋(可选): 适量, 夹心材料: 适量

步骤

1准备好蒸好的米饭,饭团模具,夹心馅料。

2将蒸好的米饭少量压入模具。(米饭中可以拌入糖醋盐或者寿司醋)

3夹入适量自己喜欢的馅料,图上夹的是沙拉胡萝卜。馅料可以是培根,肉松,鸡蛋,蔬菜等等,随自己的喜好添加。

4在馅料的基础上再叠入一层米饭,用模具压实,脱模即可。

小技巧

米饭最好用才出锅不久的,湿润好捏。


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