健身版越南春卷

原料

春卷皮: 1张, 虾: 3只, 生菜: 1片, 胡萝卜丝: 一份, 其他自选材料: 比如:豆腐、鸡蛋丝等, 冷水:

步骤

1先把买回来的越南米皮泡在冷水中20-30秒。每次浸泡一张。然后把春卷皮从水中取出放在浸湿的毛巾上(或者其他,比如另一个干净的盘子,但是不宜放太久,因为春卷皮会粘住)。

2然后加入已经切好的食材。比如拍平的生菜,胡萝卜丝,虾仁对半切开,橙子两片对半切开,香肠切丝。(也可以加入自己喜欢的食材)

3卷起,记得卷紧,然后切开摆盘。旁边放上自己喜欢的蘸酱。

小技巧

1、冷水浸泡,浸泡时间不宜太久。 2、拿出来以后尽快放材料卷好,否则春卷皮易破。 3、切丝材料尽量要细,不然卷起来以后皮会破。


相关菜谱

  • 越南春卷(家乡版)
  • 快手版越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷
  • 越南春卷