馄饨皮版韭菜鸡蛋饼

原料

韭菜: 适量, 鸡蛋: 1个, 馄饨皮: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1材料备齐

2韭菜切碎,鸡蛋入盆,馄饨皮切条

3加适量食用油,盐搅拌均匀

4平底锅不用放油了,直接入锅摊平,小火慢煎,差不多时翻面

5出锅

6开吃~

小技巧

1.平底锅煎的时候看自己口味,如果觉得蛋糊里油量不够可以再放点,一般我都没再放了~当然,如果减肥的宝宝不想放油,只要锅子不粘也是可以滴~ 2.韭菜也可以换成小香葱之类,可以自由发挥~


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