原料:茭白四个,茶树菇一把。: , 调料:酱油、盐、糖。:
1额。。。那个小平菇是做汤用的,打酱油来的,可以忽略可以忽略。。。。
2茭白洗净切滚刀块,茶树菇洗净切段。
3油热后,大火炒茭白和茶树菇,炒一会后放入酱油、盐、糖,再炒一会。
4放入没过菜的水,大火烧开后,小火盖盖烧十五分钟,大火收汁即可