原料

米饭: ， 干酪片: ， 鸡蛋: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 盐:

步骤

1胡萝卜和洋葱切碎

2鸡蛋打散

3倒油热锅，将鸡蛋煎至半熟，倒入胡萝卜和洋葱碎，再倒入煮熟的米饭，加盐和味精等调料，可以适当放点酱油。

4将炒好的饭铺入适合进烤箱的碗，然后放上一片干酪片。

5放入烤箱220度，上火十五分钟，不要盖锡纸让干酪片微微焦脆上色。

6出炉！