枇杷酒酿

原料

枇杷: , 冰糖: , 醪糟:

步骤

1枇杷洗干净去核去皮 如过枇杷太酸可以撒点白砂糖渍一下

2奶锅加水煮开 加醪糟 枇杷,煮开加冰糖。看个人喜好煮个十几二十分钟

3煮好放冰箱冷藏,吃起来更好吃

小技巧

枇杷选稍微有点酸的,煮出来酸酸甜甜的很好吃,我用的是野生的枇杷,所以比外面买的酸很多,加了好多冰糖


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