油炸鸡蛋丸

原料

面粉半碗: 克, 鸡蛋3个: , 火腿3根: , 浓稠米粥半碗: , 鸡精,盐,食用油,葱,姜,香油其他喜欢口味可随机添加。:

步骤

1首先将准备的面,鸡蛋,米粥放在一起搅拌均匀,火腿、葱、姜切碎,一起搅拌。

21.加入适量的盐,鸡精,香油(几滴即可)。(调味料都可以自我口味添加) 2.搅拌均匀,粘稠度可粘住勺子即可 3.锅中倒油,油热,用勺子衡量,一勺分量放入锅中煎炸即可,两面黄亮,即可出锅

3味道很好呦!!可做早餐,零食,孩子们也都很喜欢!

小技巧

主要是粘稠度要早适中!


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