番茄鸡丝(鸡片)

原料

番茄: 3只, 鸡胸肉: 200克, 照烧汁: 1汤匙, 盐: 1小勺, 白糖: 1勺半

步骤

1先将鸡肉用刀拍一下,然后切丝或片,之后加照烧汁腌10分钟,口重的可加一点盐。之后加油入锅翻炒到8成熟。撑出待用。

2番茄切块(和番茄炒蛋步骤同),入锅翻炒变软出汁,加入盐。

3把鸡丝或鸡片倒入锅中一起翻炒并加糖。

4翻炒半分钟就可以出锅啦~


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