猪腩肉: , 蒜泥: , 青椒: , 红椒: , 干辣椒: , 生粉: , 酱油:
1猪腩肉切片。能多薄就多薄!有卖肉丝也可以~ 拌上生粉(一点点点点,拌好要像没拌一样),蒜泥
2青椒切圈,去掉青椒籽。红椒干椒维持原样
3热锅炒肉!然后按照干椒-红椒-青椒的顺序放辣椒。因为青椒熟的快。最后加酱油调味。然后收一点汁。装盘吃吃吃!
不能吃辣的同学记得去掉红椒和干椒,多加青椒~如果是肉丝的话,青椒记得切成丝更好看~ 要舍得放青椒!!!!别少放~