黄芪乌鸡滋补汤

原料

乌鸡: 1000克, 黄芪: 3克, 枸杞: 10粒, 姜: 4片, 盐: 4克, 水: 1500毫升

步骤

1乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后,捞出洗净;

2将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内,加足水;

3盖上锅盖,启动【老柴鸡】功能(其他型号可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能);

4待烹饪结束后,撒入盐即可。

小技巧

1、一般这项功能消耗800毫升左右的水,加入800毫升水后,您可以根据自己的需要增减水量。


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