黄桃奶冻

原料

黄桃块: 100g左右, 淡奶: 100g, 黄桃糖水: 100g左右(不用再另外加糖了), 吉利丁片: 1片

步骤

1半瓶罐头黄桃,把里面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至吉利丁变软

2取一块黄桃切丁备用,其他的加淡奶入搅拌机打成细腻的糊

3吉利丁片隔水融化后,和黄桃糊混合搅拌均匀,如果怕搅不匀,可以把两者都倒入搅拌机打一下

4拌好的黄桃糊倒入容器,入冰箱冷藏2-3小时左右,吃的时候撒上切好的黄桃丁即可


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