新鲜鸡脚: 6只， 腱肉: 1块， 扁豆: 30克， 眉豆: 50克， 蜜枣: 2个， 清水: 10碗， 生姜: 一块
1鸡脚剁去指甲，斩成两段，在猪腱肉上划上几刀，生姜切片
2把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里，加入没过材料的水，煮开后捞出冲洗干净浮沫，姜片丢弃不要
3扁豆、眉豆淘洗干净，蜜枣冲洗一下
4全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水
5大火开后，转小火煲2个小时
6放盐调味即可