原料

西瓜: 半个， 西米露: 100G

步骤

1水烧开，下西米，搅拌，大火10分钟，小火5分钟，关火闷5分钟

2西米全透明后用净水冲洗，然后入冰水使得更Q弹

3西瓜去籽切块，就些小块备用

4其余打汁

5准备就绪

6拿自己喜欢的碗，依次装入，西米，西瓜，西瓜汁

7成品

小技巧

西瓜最好事先冰镇，这样西瓜汁口感更好