【17个月婴幼儿辅食】虾仁豆腐

原料

虾仁: 3只, 豆腐: 半块, 儿童酱油: 一勺, 料酒: 半勺, 淀粉: 少量, 儿童盐: 少量, 葱姜段(不放蒜): 少量

步骤

1豆腐切块,焯水。

2沥干水分

3虾仁➕少量盐➕一点点料酒➕少量淀粉,抓匀。

4一勺酱油➕半勺料酒➕一点点白胡椒粉。

5葱姜切段(不要蒜,味道一般)

6橄榄油热后,加入虾仁炒熟。

7另起一锅放入橄榄油,倒入葱姜爆锅,倒入料汁,倒入豆腐炒熟,加入虾仁,加入少量淀粉勾芡。

8出锅

9完成


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