糖醋萝卜

原料

白萝卜: 1根, 盐: 适量, 白醋: 适量, 白糖: 适量, 火龙果: 1个

步骤

1白萝卜洗净切片,用盐腌制一小时。

2取火龙果半个,料理机打碎。腌制过的萝卜去掉水,倒入火龙果汁,浸泡2小时。

3浸泡过的萝卜片,沥干水分放入白醋和糖,放入冰箱冷藏。

4从冰箱拿出来的萝卜片摆盘上桌,花朵绽放的时刻到了。

小技巧

浸泡的时间越长颜色会越深,可以晚上做早上吃。


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