番茄大虾烩饭

原料

番茄: 2只, 阿根廷红虾: 1只, 大蒜: 2瓣, 葱花: 若干, 橄榄油: , 盐: , 现磨胡椒: , 糙米玉米饭: 1碗

步骤

1锅烧热下橄榄油,略煎蒜粒

2番茄1/4切块,3/4切粒,下锅炒

3番茄出汁之后丢入阿根廷红虾和糙米玉米饭,焖煮10min。出锅前加盐和葱花,装盘后撒现磨胡椒


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