牛筋丸: 3个， 小黄瓜: 3个， 鸡蛋: 1只， 蟹味菇白玉菇: 适量， 甜辣酱: 随意， 泡椒: 可有可无， 生菜: 适量
1生菜黄瓜洗净沥干水，生菜撕小片，黄瓜切片，装盘
2鸡蛋煮熟，切4瓣
3牛筋丸，蟹味菇白玉菇煮熟，摆盘
4放入泰式甜辣酱（甜辣酱没有多少了，所以就放了一些泡椒，没想到味道还不错）
5开吃
材料都是随意的，家里有啥就放啥