原料

萝卜: 半根， 葱花: 少许， 香菜: 少许， 粉条: 一把， 盐: 少许， 油: 少许

步骤

1萝卜镲成丝，待用。

2粉条用纯净水洗干净，用热水泡一泡。

3锅中放少许油（与炒菜的量差不多），烧热，放入葱花，生抽，放入半锅的水，加入粉条，煮沸后放入萝卜丝，继续煮，直到粉条烧熟。

4关火，加入香菜。

小技巧

1，一定要等到水沸后再加入萝卜丝！这样萝卜味才能除去，否则萝卜气就会留在汤里，非常难喝！ 2，当萝卜丝放进锅中后，要把锅盖开着，这样大萝卜的味道才能出去。