焦糖奶茶

原料

牛奶: 500g, 糖: 20g, 红茶: 5g, 炼乳(可加可不加): 30-40g

步骤

1先将糖放入锅中,怕熬糊,小火将糖熬着焦糖色。粘着锅底不用怕,一会加奶就熬化了

2加入奶跟红茶小火慢慢熬煮。熬至满屋闻到奶茶香关火。

3用滤网过滤出茶叶,一杯丝滑香浓的奶茶出锅喽。


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