大酱汤

原料

日本味增: , 豆腐: , 蟹味菇: , 牡蛎:

步骤

1豆腐和蟹味菇,先用开水焯一下,捞出备用,味增事先用凉开水稀释调匀备用

2水开后放入焯好的豆腐及蟹味菇煮开片刻

3再放入牡蛎煮开

4最后放入稀释好的味增,不用等到沸腾,关火即可


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