无骨牛肩肉: 1斤， 油: 40ml， 干洋葱汤料: 大半包， 牛肉高汤: 300ml， 辣酱: 100ml， 杏子果酱: 30ml， 可乐: 80ml， 黑胡椒: 1小勺
1烤箱预热120C
2热油煎肉至外表棕色
3其他所有酱料拌匀加肉放入深底烤盘
4锡箔纸包盖好烤4-5小时