包菜: 半个， 花椒: 2粒， 干辣椒: 2个， 盐: 1克， 鸡精: 1克， 油: 2-3勺
1圆白菜切块（片）清洗干净
2锅内加水烧开，放入圆白菜焯水，颜色变绿后继续加热约1分钟，捞出放入凉开水中浸泡后，捞出沥干水分。
3热锅凉油，油热后放入花椒，辣椒，炸出香味后倒入圆白菜中。
4放入盐，鸡精或蔬菜精，拌匀即可