蟹粉: ， 毛豆: ， 年糕: ， 鸡蛋:
1蟹》》蒸熟》》剔出全部蟹肉》》用油爆香葱姜蒜》》加一定量猪油会更香》》最后倒蟹肉炒匀，加盐，醋，糖》》炒1分钟就可以出锅了
2鸡蛋炒散。毛豆在盐水煮熟。
3最后年糕 ，蟹粉，鸡蛋碎，毛豆倒入，炒匀。调味，加鸡粉，出锅