不一样的炒年糕★彡

原料

紫薯年糕: 1包, 五花肉: , 腊肠: , 金针菇: , 杏鲍菇: , 蘑菇: , 白菜叶: , 青瓜: , 腰果:

步骤

1金针菇,杏鲍菇,蘑菇切片;然后水里加盐,油汆水捞起备用。

2锅里倒油,放入花椒粒爆香,加蒜跟五花肉煎出油。再加入腊肠。(也可以添加一些丸子)

3这时候五花肉有点微焦,加入菇类,年糕;加:老干妈、白砂糖、胡椒粉、蚝油,酱油,加入半碗开水,白菜丝,焖煮收汁。盛起来~~

4在上面撒上烤熟的腰果粒,青瓜切丝放在上面,吃的时候拌一拌,我没拍,我在吃!好吃!


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