沙茶酱辣香毛豆

原料

毛豆: , 沙茶酱: , 干辣椒: , 花椒: , 八角: , 小茴香: , 葱姜:

步骤

1毛豆洗净铰去两边,飞水捞出待用

2锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味

3放入毛豆加少许汤汁,开锅后改中火煮十分钟

4加少许盐、白糖调味,大火收汁装盘即可


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