原料

红薯: 2个， 白糖: 适量， 油: 适量

步骤

1地瓜去皮洗净

2切成厚约0. 5厘米的片，厚片

3锅里放入适量的油，加入地瓜片中小火炸至两面金黄起泡就可以了

4可以用筷子戳一下没有硬芯就熟了，可以捞出来控油装盘

5最后喜欢甜的可以撒些白糖，不撒糖直接吃也是软糯的好吃，地瓜自身的甜味

小技巧

这个可以当做零食吃的，个人喜欢不放糖的，做好是软的，不是酥脆的哦