傣味凉拌荷包蛋

原料

鸡蛋: 四个, 薄荷: 适量, 青柠檬: 一个, 酱油: 少量, 小米辣: 根据个人口味添加, 蒜: 两半

步骤

1煎荷包蛋,我喜欢糖心蛋但是凉拌荷包蛋要煎得焦香才好吃

2把荷包蛋分成小块,暴力温柔随意~

3洗干净薄荷、捣碎大蒜和小米辣,加入适量酱油、挤入青柠檬汁拌匀就好啦~不要把柠檬仔弄碎哦,不然会有苦味。


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