小咸菜白萝卜

原料

白萝卜: 半根, 生抽酱油: 3勺, 果醋: 2勺, 糖: 2小勺, 盐: 1勺, 青辣椒: 4颗, 红干椒: 3颗, 黑胡椒(不是必须): 一点点, 姜: 1小块

步骤

1将萝卜切成薄片,撒上大量的盐,用盐给萝卜君们做个马杀鸡……放置等待出水.......

2配制无敌料汁:将青辣椒切成丁,姜切末,红辣椒掰成段,准备两种完全是因为我想要好看,也比较够辣……将酱油,醋,糖,盐和一点点黑胡椒混合

3约半小时,萝卜出水啦!那就给他们挤干净些,放置到蜜蜂容器内

4看图说话(好易懂啊)

5纯粹觉得画面很美,拍一张。 好好说话就是——将料汁倒入萝卜中

6拌均匀,放到冰箱,随时出就可以啦……其实刚拌好的味道就棒棒的了


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