芦笋小炒

原料

芦笋: 10只, 麻辣口腊肠: 半根, 甜豆: 少许, 卤肉汁: 一勺

步骤

1芦笋 根部削皮 斜刀切小片 甜豆 摘干净对半切开 腊肉 切片 蒜末 少许

2热锅冷油,待油热 蒜末炝锅 放腊肉 放入甜豆 翻炒一下 再放入芦笋翻炒

3待所有食材翻炒变色(更青翠) 放一勺卤肉汁(或者鲜酱油) 尝咸淡 就可以出锅了


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