血豆腐/猪血羹/蒸猪血

原料

猪血: 500克, 水: 500克, 盐: 5克, 芝麻香油: 3克, 小葱葱花: 3克, 味精: 2克

步骤

1猪血500克,倒入304不锈钢的容器中或蒸碗中

2将所有调料加入容器中和猪血搅拌均匀。

3锅内放足够能蒸十分钟的水。正往上面盖盖儿。

4水开后中火蒸八分钟。

5完美出锅


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