花生酱玛芬

原料

花生酱: 100克, 鲜奶: 60ML, 低筋面粉: 105克, 鸡蛋: 2枚, 细砂糖: 65克, 花生油: 50克, 泡打粉: 1小匙

步骤

1全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀

2接着加入花生油打匀

3加入牛奶打匀后再加入花生酱打匀

4将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中,用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈),倒入纸模或玛芬模中(8分满)

5烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟


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