原料

番茄沙丁鱼罐头: 1罐， 韩式辣豆瓣酱: 一勺， 角瓜: 1/3根， 灯笼椒: 半个， 海鲜菇: 少量， 鸡蛋: 1个， 黄油: 少量， cheese片: 2片， 芝麻叶: 少量， 牛油果: 半个

步骤

1番茄沙丁鱼罐头加入黄油和韩式辣豆瓣酱翻炒成稠状酱料

2平底锅烧热放入黄油，煎角瓜片，蘑菇和彩椒，放少量盐和黑胡椒。剩余边角料切碎倒入打散的鸡蛋里，煎熟。

3白切放入烤面包机，考好后切成四小块。

4在面包片上铺上cheese－芝麻叶-角瓜片-灯笼椒-煎鸡蛋，蘑菇，辣沙丁鱼酱，这些可以随意组合，辣沙丁鱼酱会比较咸，可以作为每个里的调味。最后在顶部放一小勺牛油果。

小技巧

1. 我偷懒了，面包片要切边会更适口。 2. 基本上蔬菜可以用冰箱里剩余的一些材料替换。只要保证辣沙丁鱼酱，cheese和牛油果三样就好。