宝宝辅食—猪肝粉

原料

猪肝 2500: 克, 姜 两: 片, 葱 一小截: , 柠檬 4片:

步骤

1流水冲洗20分钟后,切小块浸泡,加入柠檬泡出血水,去腥。然后入锅煮。煮开后去除浮末,另起锅水冷水再次入锅,放入所需葱,姜。

2捞出煮熟后的猪肝,放入食物处理器初次搅打。

3猪肝变得细小许多

4放入不粘锅小火翻炒

5我还用了烤箱烘干

6放入破壁机搅打

7过筛后如图

8真空机分装

9OK啦。

小技巧

猪肝一定要多冲洗,浸泡。


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