青花鱼咖喱糖醋味

原料

酱油: 15ml, 咪霖: 15ml, 咪霖: 30, 醋: 30ml, 糖: 15ml, 咖喱粉: 5ml, **盐: 2.5ml, 青花鱼: 250g, 芦笋: 4本, 红辣椒: 一个, 片栗粉: 40ml

步骤

1芦笋根部去皮,切成4cm长度。 红辣椒切成一口能吃的大小

2青花鱼清洗干净,抹去水分。一区鱼切成三段,浸入*的汁水10分钟

3混合**的所有调料

42的青花鱼抹去汁水,薄薄地沾上片栗粉。

5色拉油若干,中火三分钟烧芦笋和红辣椒,取出蔬菜。放入青花鱼烧3~4分钟,后再倒入蔬菜和**的调料,小火闷15分钟以上。第二天食用更入味

小技巧

*这种烹饪方法可用于鲷鱼和旗鱼 *酱油和醋都需要用日式的,味道才会对。


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