纯手工花生糊

原料

花生: 200g, 糯米粉: 200g, 糖: 适量

步骤

1把花生小火炒干炒熟!勤翻小心糊

2去皮

3用捣蒜的捣碎

4最好捣成细末 有小颗粒也无妨 有料理机最好

5加入1:1的糯米粉 这个糯米粉是老公安徽老家带来的 那边喜欢吃糯米做的食物

6加温水搅拌无干粉颗粒

7生面糊缓慢加入滚水中 搅拌均匀浓稠 加入白糖

8胳膊都捣累死了终于熬好了 儿子喜欢喝 值了 老公不爱吃甜食居然也爱喝 送给朋友了些 分享的快乐 希望将来儿子能看这个菜谱做给我喝

小技巧

把花生换成黑芝麻就是黑芝麻糊了 下次试试


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