手卷寿司

原料

金枪鱼罐头去水加邱比酱: , 纳豆拌匀: , 黄瓜切条: , 胡萝切条: , 牛油果: , 厚烧蛋或者蛋皮切丝:

步骤

1米淘好沥去水静置20分钟在加水正常烹煮。煮饭时候准备其他食材

2家里凡适合做寿司馅料的都可以。一般有金枪鱼罐头,纳豆,黄瓜,胡萝卜…这几样也够了,买到新鲜的刺身当然更味美。牛油果也是好选择。

3各样食材处理好,切成容易吃的形状。分开装在不同的容器里。

4米饭跳起,焖一会儿,加白醋和糖(比例可参考其他寿司做法),拌匀

5大片烤紫菜剪成四份,各自包入喜欢的材料,卷起来,直接吃或者蘸酱油芥末都可以。

小技巧

一次米饭不要放太多会不容易卷。


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