紫菜手卷

原料

米饭: 1碗, 寿司专用紫菜: 1张, 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 半根, 香油: 5ml, 盐: 少许

步骤

1米饭煮熟后,用饭勺拨散开,放入香油和盐

2翻拌均匀后放至温热备用

3胡萝卜和黄瓜切成5mm宽的长条

4胡萝卜用水煮熟

5紫菜用剪刀从中间分成两半

6准备一张寿司竹帘,将紫菜放在上面,在紫菜上均匀地铺上一层米饭,放上胡萝卜条和黄瓜条再用竹帘辅助将紫菜卷成圆柱形,最后用刀从中间切成两半即可

小技巧

1.用来做寿司的专用紫菜在超市都可以买得到。 2.里面的食材也可以按孩子喜好放很多种类的东西。 3.手卷卷得细小一些,让孩子用手拿着吃会更有乐趣。


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