黄金咖喱炒饭

原料

米饭: , 咖喱粒: , 洋葱丁: 30克, 虾仁: 200克, 胡萝卜丁: 30克, 芹菜丁: 30克

步骤

1洋葱,虾仁,胡萝卜,芹菜全部切丁

2黄金咖喱切碎末

3锅中放油,先倒入洋葱丁爆香

4再倒入虾仁丁

5炒至变色后,倒入胡萝卜丁和芹菜丁

6再倒入米饭

7炒均匀后,加入咖喱粒

8翻炒均匀即可

小技巧

1,米饭有隔夜米饭最好。 2,咖喱切成碎末,容易炒均匀。 3,如果没有咖喱,可以放少许的盐就类似于扬州炒饭了。


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