姜: 片， 蒜: 瓣， 花椒: 适量， 盐: 适量， 淀粉: 适量， 柠檬: 个， 葱: 适量
1鱼片加入盐柠檬汁少许花椒腌制
2热锅冷油下辣椒尖椒蒜葱头姜鱼骨头盘炒
3下热水沸腾后加柠檬片
4捞出鱼骨下鱼片