葫芦: 一块， 大虾｛对虾｝: 2只， 葱姜蒜: 适量， 干辣椒 新鲜辣椒: 各适量
1把除去虾线的虾切段，虾头也剪开
2锅里加多一点点的油，炒虾头等炒出红油，加葱姜蒜爆香。
3加酱油 炒葫芦 炒到超不多的时候加水煮
4在加生抽 蚝油 等葫芦熟了再加盐 出锅