猴头菇猪骨汤

原料

猪骨头: 1斤, 猴头菇: 4朵, 调味料: 适量, 枸杞子: 十几粒

步骤

1凉水放入猪骨头,煮沸“飞水”2分钟,捞出沥干水分备用

2猴头菇用温水泡十几分钟,然后用清水冲洗干净,轻轻挤干水分备用

3把食材一起放入沙锅,大火煮滚转小火煲1小时,起锅前2分钟丢入十几棵枸杞子,最后加入调味料和芹菜

4这样清淡美味的煲汤就完成了!简单吧~

小技巧

要是再加入几粒红枣,味道也是不错滴!


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