冰糖桃胶雪莲子糖水

原料

银耳: 15g, 皂角米: 4g, 桃胶: 6g, 枸杞: 3g, 冰糖: 50g

步骤

1准备食材

2桃胶泡发20个小时

3皂角米泡发20小时左右

4木耳泡发2个小时左右

5把银耳撕成小块

6桃胶、皂角米、木耳放入锅中煮10分钟,枸杞洗洗放入锅中煮2分钟

7放入适量冰糖,待冰糖化开。即可出锅

小技巧

不可熬制太久,桃胶会熬化掉


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