彩椒鸡柳

原料

鸡肉mini filets: 150g, 彩椒: 2个, 叉烧酱:

步骤

1鸡肉切丁, 在水淀粉中腌一会儿, 彩椒切丝待用

2大火热锅热油,先炒一下姜片,然后倒入鸡肉快速翻炒, 肌肉变白即可出锅,炒太久鸡肉会老的

3再炒彩椒, 炒一分钟后加点水,加入鸡肉 加俩勺叉烧酱,俩勺子生抽,稍微等滚了一会煮一会就可以放点盐出锅了, 最后可以撒点黑胡椒, 搞定!


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