香煎鹌鹑腿

原料

主料 鹌鹑腿 (翅根也可): , 调料 辣椒面 胡椒面少许 盐 糖: , 孜然粉:

步骤

1把主料洗净,放入调料腌制十五分钟

2穿串

3锅中放少许油

4把串放入,盖上锅盖

5小火约十五分钟翻个再十分钟。

6将汁收干即可。


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