SCD黑胡椒烤猪排

原料

猪排: 3块, 黑胡椒: 随意, 盐: 看着办, 菠萝: 2片, 迷迭香: 少许, 椰子酱油: 3大勺, 橄榄油: 少许

步骤

1我在超市买的猪排,回来洗净,用厨房用纸擦干。用刀背横着竖着敲打一遍。

2菠萝切小块,用料理机搅碎或成泥。均匀抹在猪排表面。放冰箱腌一小时,取出把表面的菠萝洗净,擦干。

3碗里放盐(我也不知道多少合适,凭感觉吧),黑胡椒粉,椰子酱油3大勺,搅匀。猪排放入,蘸汁,腌一刻钟。

4烤箱预热200度,烤盘内放油纸,刷少许橄榄油,撒少许迷迭香碎(可省略)。猪排平铺在上面,表面刷一层薄薄的橄榄油。放入烤箱,15分钟之后加盖锡纸防止过干,再烤3-5分钟拿出。也可以中途加刷蜂蜜在表面上色。


相关菜谱

  • 黑胡椒香草烤猪排
  • 黑胡椒烤猪排汉堡
  • 黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排
  • 中式黑胡椒猪排
  • 黑胡椒猪排意面
  • 黑胡椒猪排意面
  • SCD蛋糕
  • 黑胡椒烤鱼?
  • 黑胡椒烤排骨
  • 黑胡椒烤鱼
  • 黑胡椒烤牛排
  • 黑胡椒烤翅
  • 黑胡椒烤牛肉
  • 黑胡椒烤牛排
  • 黑胡椒烤鸡翅
  • 黑胡椒烤口蘑
  • 黑胡椒烤香菇
  • 黑胡椒烤虾
  • 黑胡椒烤牛排
  • 黑胡椒烤香菇
  • 黑胡椒烤翅
  • 黑胡椒烤肉酱
  • 黑胡椒猪排杏鲍菇
  • 烤黑胡椒翅中
  • 黑胡椒烤海虾
  • 烤黑胡椒牛仔骨
  • 黑椒蜜烤猪排
  • 黑胡椒烤馍片
  • 黑胡椒洋葱烤鸡翅
  • 烤黑胡椒鸡腿