原料

山楂: 1500， 冰糖: 750， 水: 1000

步骤

1新鲜的山楂用清水清洗干净，去核

2冰糖加水煮开

3倒入去核山楂

4中火炒约15分钟，小心别让泡沫溢出

5煮至粘稠状态就可以了

小技巧

熬煮的过程中要不断地翻搅，特别是差不多好的时候，要不很容易糊锅的哦。